OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 100% Italiano

Descrizione Olio Vergine di Oliva:

Ottenuto da olive più mature, riflessi giallo oro intenso e gusto delicato. Altissima versatilità in cucina in quanto idoneo a qualsiasi uso gastronomico.
E' prodotto con olive di varietà CELLINA DI NARDÒ, CIMA DI MELFI, LECCINO, FRANTOIANO esclusivamente di nostra proprietà, raccolte fra la fine di ottobre e la fine di dicembre.
Il trasporto e lo stoccaggio delle olive sono realizzati con tutti gli accorgimenti per evitarne il surriscaldo e per assicurare l'areazione dei frutti fino al momento della loro molitura che viene avviata entro 7 ore dalla raccolta e comunque mai oltre le 24 ore. L'olio viene estratto a freddo per esaltare al massimo l'aroma delle olive.
Il prodotto viene fatto decantare in modo naturale per circa 30 giorni in serbatoi di acciaio inox al termine dei quali procediamo al confezionamento.

Note Sensoriali:

Gusto dolce e delicato.

Abbinamenti:

Ottimo per esaltare il gusto di cibi delicati e per tutti i tipi di fritture. Ideale per la Ristorazione e Gastronomia familiare.

Latta OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 3 litri

Latta OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 5 litri

Promozioni

25 Lt + 1 Lt GRATIS
Per ulteriori info contattaci.